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ナニワあきんど1年生。

立派なナニワあきんどへのへぼへぼ道。

あきんど、たまに料理もする。エッグタルト・・・もどき。

おかんにいわれ、つくった。
 
エッグタルト!!!
・・・に見えなくもない、なにか。
 
 
・・・おいしくない・・・。
何がいけないんだろう・・・・。
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バターがなくてオリーブオイル使ったことか?
卵黄入れろってのに、全卵にしたことか?
生クリームって書いてあるのに牛乳で代用したことか?
生地を寝かせろってのにすぐ焼いたことか?
 
・・・何もかも不味い原因だろうよ、それ。
 
 
 
型がなくてアルミホイルを折るのの虚しいこと。
 
 
おかん「へえこれがエッグタルトなん?」
あきんど「いや、ちがう!」
おかん「・・・何、作ったん?」
私「知らん」
 
教訓。
 
お菓子はレシピ通りに作れ。
 
てか。
結局。
買った方が、100倍うまい。